Jiro unistab sushist

[Soprano]

Jiro unistab sushist
Jiro Dreams of Sushi (2011)

David Gelbi debüütfilm kuulsast sušikokast Jiro Onost, kes peab imepisikest restorani Ginza ärikeskuses Tokyos. Aristokraatlik maitse on tema restorani Sukiyabashi Jiro võtmesõna. Jiro Ono, kes filmis on 85-aastane, ei näe mingit põhjust teha muutusi oma kümne istekoha ja kindla menüüga restoranis, mis asub suure kontorihoone keldrikorrusel. Veel vähem kavatseb ta pensionile jääda ja loobuda tööst alal, kus teda peetakse suisa jumalaks inimeste hulgas. Miks peakski, kui kõik toimib nii hästi? 2008. aastal omistati restoranile kolm Michelini tärni hoolimata sellest, et puudub isegi oma tualettruum.

Loe täielikku tutvustust siit

[Kidd]

Väga lahe, mina kui suur sushi sõber nautisin seda dokki, lihtsalt filmina noh ma ei tea, aga köögifilmina 10/10
Sushi kunsti võib ikka päris peeneks ajada nagu selgub, mitte nagu Tallinnas, kus igaüks kel on riisikeetja midagi teha üritab.

[Ralf]

Nõustun Keila poisiga, ^ täpselt sama meelt nii sushi kui filmi osas.